Olio extra vergine di oliva Bio, prodotto utilizzando le olive coltivate in Puglia da agricoltura biologica.La Puglia è la regione italiana rinomata per la produzione di olive sia per qualità che per quantità.Le olive, quando hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, vengono raccolte a mano e ...

Vengono utilizzate solo le rosette più tenere del broccolo coltivato ad agricoltura biologica, raccolte e lavorate a mano nelle primissime ore successive la raccolta per preservarne la freschezza.Vengono scottate leggermente in acqua e aceto per non alterarne le proprietà organolettiche e conservar ...

Vengono selezionate solo le Melanzane migliori, da agricoltura biologica, ed utilizzate solo le più tenere.Raccolte solo quando raggiungono il giusto grado di maturazione e lavorate nelle ore successive la raccolta per preservarne la freschezza, vengono lavate, pulite, tagliate a grossi filetti e g ...

Vengono selezionate solo le zucchine migliori, da agricoltura biologica, ed utilizzate solo le più tenere.Raccolte solo quando raggiungono il giusto grado di maturazione e lavorate nelle ore successive la raccolta per preservarne la freschezza, vengono lavate, pulite, affettate e grigliate.Successi ...

Vengono utilizzati solo i migliori asparagi da agricoltura biologica in modo da garantire un prodotto fresco di alta qualità.Le verdure vengono raccolte e lavorate a mano nelle primissime ore successive per evitare il naturale deterioramento del prodotto reciso.Tagliati in pezzettoni sono scottati ...

Vengono utilizzati solo i migliori pomodori da agricoltura biologica. Subito dopo la raccolta vengono lavorate per preservarne la freschezza.Selezionati solo i migliori e quelli che hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, vengono tagliati da un macchinario apposito, aromatizzati e salati.Po ...

Dadolata di zucca biologica in olio extra vergine di oliva, è ottima per un contorno sano all'insegna del gusto, per condire un gustosissimo piatto di pasta o per accompagnare dei formaggi magari di capra o pecora.La zucca da agricoltura biologica viene raccolta a mano e lavorata nelle ore successi ...